Ove internet stranice koriste tzv. kolačiće (cookies) kako bi poboljšali našu uslugu i omogućili Vam bolje korisničko iskustvo. Koristeći naše stranice suglasni ste s njihovom upotrebom. Više

Šifra: BTCC48
BTCC48
  • BTCC48-2 (za povećanje klikni na sliku)
Akcija Rasprodaja Novo
60,00 €

Opis proizvoda

Ključ uspjeha pušnica Bradley krije se u briketima s okusima Bradley. Briketi se proizvode povezivanjem točno određene količine iverja tvrdog drva kontroliranim pritiskom do određene gustoće. Okus dima određen je vrstom drveta koje izgara.

Briketima s okusom koji se upotrebljavaju u pušnicama Bradley potrebno je 20 minuta da izgore i pritom stvaraju čist okus dima. Kako briket izgara iz komore za izgaranje polako ga istiskuje sljedeći briket. Taj se ciklus nastavlja dok god u pušnici ima briketa.

Okus dima nastaje u prvim trenucima izgaranja drva. Jednom kad drvo stvori dovoljno topline da samo nastavi gorjeti, stvara i visoku temperaturu, kiseline, smolu i plinove. To će utjecati na okus i izgled dimljene hrane. U tom stadiju izgaranja drva nemate kontrolu nad uvjetima pečenja. S briketima s okusom Bradley više ne morate nagađati.

Briketi s okusom Bradley sprječavaju stvaranje neželjene topline. Dim koji nastaje izgaranjem briketa Bradley četiri je puta čišći od dima koji nastaje izgaranjem jednakog rastresenog iverja koje izgara u tavi ili komori za izgaranje.

Jednom briketu u pušnici Bradley potrebno je 20 minuta da izgori. Uporabni troškovi pušnice tako iznose manje od 10 kuna po satu.

Sastav

Briketi s okusom Bradley proizvode se od prirodnog drva bez aditiva. Ispitivanja koje je proveo Institut za tehnologiju u Britanskoj Kolumbiji pokazala su da je dim koji nastaje izgaranjem briketa Bradley četiri puta čišći od dima koji nastaje izgaranjem jednakog iverja koje izgara u tavi ili komori za izgaranje.

- 99,98 % briketa čine prirodna tvrda drva ili drva voćaka
- 0,02 % čini kolagen, prirodna tvar koja služi za povezivanje

Tehničke karakteristike

Briketi s čilijem i kuminom vašoj hrani daju topao dimljeni okus, dobro se slažu s govedinom, svinjetinom, peradi i povrćem.

Značajke

  • Bradley Smoker Chilli Cumin Premium briketi za dimljenje, 48 komada
  • Proizvođač
    Bradley Smoker
  • Količina u pakiranju
    48